Жареные куриные крыльяКуриные крылья опаливаем и маринуем с добавлением кетчупа, сока лимона, измельченного чеснока и специй, и оставляем в маринаде на 3-5 часов. Затем обжариваем до готовности во фритюре при температуре 150 градусов. Подаем с мелко нарезанным болгарским перцем, репчатым луком. Украшаем зеленью.
Для основного блюда: куриные крылья -1кг, лук репчатый – 200г, перец болгарский красный — 200г, петрушка для украшения, масло растительное для фритюра. Для маринада: кетчут томатный «Хайнс» — 400г, сок 1 лимона -50г, чеснок — 50г, соль -5г, перец черный молотый -3г. | ||||||